お役立ち情報 新玉ねぎでつくるめんつゆだけの簡単おいしい肉豆腐です 6月に入ってだいぶ暑くなってきました。栄養も考えたいけどさっぱりと食べたいというこの時期に、今年もそろそろ終わりの新玉ねぎをタップリ使った肉豆腐はいかがでしょうか。 新玉ねぎは大一個を使います。みずみずしい切り口です。... 2017.06.06 お役立ち情報ライフ料理
ライフ 沖縄の郷土料理ニンジンシリシリは本当にウマいのだろうか ニンジンは「緑黄色野菜の王様」と呼ばれるほど栄養豊富で、抗ガン作用の強い、β―カロチン、α―カロチン、リコピン、ルテイン、食物繊維やビタミンB1、ビタミンB2、鉄分、カルシウムなども含んでおり、ガンの嫌いな栄養が... 2016.09.15 ライフ料理