お役立ち情報 今年も身体に良い干し柿のシーズンがきました 今年も駐車場のオーナーが干し柿をつくっています。 縄文時代の遺跡から柿の種が発見されているほど日本人と柿との付き合いは古く、渋柿を干し柿にして食べていたという文献も多く見つかっています。 鎌倉時代(1200年頃)に柿の突... 2018.12.13 お役立ち情報ライフ